Comment choisir son robot patissier ?

octobre 10, 2018
Posted By admin

Vous aimez régaler toute la famille avec des gâteaux, des cakes ou cupcakes ! Vous avez du mal à pétrir vos pâtes à gâteaux, vos pâtes à pain, à pizzas ou à brioches ! Faites-vous plaisir comme il se doit, avec un robot pâtissier pour finir avec ce problème. Mais avec le grand choix de robots pâtissiers qu’offre le marché aujourd’hui, il est impératif de bien définir vos besoins avant tout choix. Découvrez dans cet article, les critères à prendre en compte lors du choix d’un modèle de robot pâtissier. Vous pouvez faire un tour sur le site https://www.le-cedre.fr/robot-patissier/ pour plus d’information et de conseils sur les différentes caractéristiques des robots.

La fonction robot pâtissier

Avant tout achat de robot pâtissier, il faut bien définir vos besoins. Pour une utilisation quotidienne en cuisine, comme mixer, découper ou hacher vos aliments par exemple, il est préférable d’opter pour un robot multifonction qui est à la fois polyvalent et moins cher. Cependant, pour des préparations régulières de pâtes comme les pâtes à gâteau, pâte à pain, pâte à pizza, il est conseillé d’opter pour un robot pâtissier. Grâce à sa puissance à pétrir et malaxer, gagnez un temps précieux lors de la préparation de vos gourmandises.

Le choix du robot pâtissier selon le moteur et la puissance

La puissance du moteur de votre appareil est un élément primordial que vous devez prendre en compte lors de l’achat de vos robots pâtissier. Ainsi, vous avez le choix entre les moteurs à transmission placé au plus proche des accessoires et les moteurs à courroie, placés dans le socle. Plus votre moteur sera proche des accessoires, plus le moteur de votre appareil sera énergique.
Pour les différentes cuissons, la puissance se mesure en Watts. Plus la puissance du robot est élevée, plus le mélange de la préparation sera rapide. Ainsi, vous avez le choix entre une puissance de 300 Watts, 600 Watts voire 1 200 Watts, pour des mélanges et préparations de qualité en un temps record.

Il est également nécessaire de connaître le nombre de sorties moteur de votre robot, c’est-à-dire le nombre d’accessoires que le robot est capable de faire tourner en même temps. Il va nécessiter un moteur deux fois plus puissant qu’un robot ne comptant que 2 sorties si le nombre de sorties est de quatre.

Choix du robot pâtissier selon la capacité et le matériau de fabrication

Lorsqu’il s’agit de robot pâtissier, il importe de veiller avant tout achat à la puissance, à la taille des bols, et également au nombre de personne à régaler autour d’une table. Ainsi vous avez le choix entre des robots pâtissiers de capacité allant 1 à 5 litres, voire plus. Optez pour un bol de grande capacité pour répondre à une grande demande. Par exemple pour une capacité confortable, vous pourrez régaler toute la famille ou vos amis à partir de 4 litres, 5 litres. Le matériau de fabrication est aussi important dans le choix de votre robot pâtissier. Les bols du robot pâtissier sont réalisés le plus souvent en acier inoxydable. Ils sont résistants, faciles à entretenir et à nettoyer. Toutefois, il existe des robots pâtissiers avec bol en verre.